Всего с начала года специалисты проверили 163 овощные базы, магазина и рынка, где торгуют овощами и фруктами. При каждой инспекции эксперты отбирали пробы товаров на анализ, чтобы выяснить, нет ли в них вредных веществ.
В итоге в 8% продукции обнаружили опасное содержание нитратов. Вредителей обнаружили всего в 0,7% проб, а вредоносные микроорганизмы – в 0,4% исследованных образцов.
Кроме того, во внимание принимали наличие и правильное оформление сопроводительных документов, маркировки и другие технические детали.
Все овощи и фрукты, не соответствующие требованиям безопасности, у торговцев изъяли. В общей сложности из оборота удалили 62 партии плодоовощной продукции – это 892 кг.
Изъять пришлось партии моркови, дынь, картофеля, капусты, свеклы, огурцов и лука. Производители опасных овощей были разные – от Казахстана и Киргизии до Новосибирской, Кемеровской, Томской областей и Краснодарского края.
Среди красноярских производителей проштрафились СПК «Аленушка», АО «Искра» и несколько индивидуальных предпринимателей, пояснили в Роспотребнадзоре края.
По итогам проверок торговцев опасными овощами и фруктами оштрафовали на 196 тысяч рублей.
Ранее «НИА-Красноярск» сообщало, что проверка "РомБабы" не выявила заразы в пирожных.